Bienvenue dans le rapport Crumbl Cookie! Si vous aimez vos desserts riches, décadents ou indulgents (ou les trois!), Cette semaine vous sentira faite sur mesure pour vous. Que vous aimiez l'idée d'un gâteau Oreo de couche, de shortcake à double empattement garni de confiture maison ou d'aime les plaisirs simples mais savoureux du pain de banane ou le plaisir festif d'un gâteau de confetti, Crumbl a le dos.
Généralement, lorsque nous faisons ces rafles hebdomadaires, nous essayons de séparer les cookies skippables des incontournables absolus, mais cette semaine semble être un peu difficile. Les constructions de cookies cette semaine sont si différentes les unes des autres, que si vous aimez un cookie sur un autre dépendra en grande partie de ce que vous ressentez à propos de quelques ingrédients clés.
Il est sûr de dire que si vous n'aimez pas les desserts au citron, vous n'êtes pas aimé le biscuit de graines de pavot citron, mais il y a toujours une hiérarchie claire dans les sorties de cette semaine. Bien que certains soient délicieux, certains sont à plat ennuyeux. Voici donc chaque biscuit qui tombe à Crumbl cette semaine, classé du moins au plus essentiel.
8. Macadamia Nut
Réflexions et notes de dégustation:
En tant que fan des cookies de noix de macadamia, j'aimerais pouvoir dire que celui-ci est essentiel. Ce n'est pas le cas. C'est délicieux, noisette et beurre, mais il n'a pas un goût si différent de votre biscuit d'épicerie moyen. Ce n'est pas bien quand on considère qu'un seul biscuit Crumbl coûte près de 5 $, ce qui est plus cher qu'un pack de 8 entier de Pepperidge Farm.
Il n'y a pas grand-chose ici que vous n'avez pas vécu – ce biscuit dispose d'une base de biscuits au beurre garnie de gouttes de chocolat blanc et de noix de macadamia beurre crémeuses.
L'essentiel:
Saveurs standard avec exécution moyenne. Cela n'a pas le goût d'un écrou de macadamia élevé par tous les moyens. Il a le goût d'un prix trop cher.
7. Poux de chocolat au lait

Réflexions et notes de dégustation:
Pour vraiment montrer à quel point cette semaine est forte à Crumbl, regardez où nous avons placé les pépites de chocolat au lait. Deuxième pour durer. Cela ne veut pas dire que ce cookie n'est pas bon, Crumbl l'a toutes les deux semaines, donc clairement, c'est délicieux et populaire.
Mais cette semaine, c'est l'un des cookies les moins essentiels. Non seulement parce que ce sera de retour dans deux semaines, mais parce que tous les autres biscuits sauf les noix de macadamia durent sur celui-ci.
Si vous ne l'avez jamais eu, vous pouvez vous attendre à un merveilleux mélange de cassonade, de beurre et de chocolat au lait sucré avec une texture douce et moelleuse.
L'essentiel:
Un excellent biscuit de pépites de chocolat élevé, mais cette semaine, nous vous suggérons de le sauter.
6. Shortcake aux fraises

Réflexions et notes de dégustation:
De toute évidence, la construction de mon shortcake aux fraises ne ressemblait pas à la publicité de Crumbl, qui présente une couche épaisse brillante de confiture de fraises, tandis que la mienne ressemblait à quelqu'un accidentellement renversé de la confiture.
Quoi qu'il en soit, je ne sais pas que plus de confiture fixe ce gâteau. Le problème ici est que les saveurs sont un peu trop similaires, vous avez deux couches de shortcake à vanille super sucré, en sandwich par de la crème fouettée, puis garnie de crème fouettée et de confiture de fraise ultra-douce. Au total, c'est beaucoup trop sucré, au point où nous ne pouvions pas gérer plus que quelques fourchettes. Donc, si vous aimez partager vos bonbons, c'est un idéal pour cela.
Dans l'ensemble, une confiture plus acidulée aurait mieux servi ce gâteau, comme la framboise ou la mûre, il a besoin de quelque chose pour contrebalancer les tons sucrés du gâteau. C'est bien, ne nous méprenez pas, mais ça aurait pu être génial.
L'essentiel:
Si vous aimez vos desserts ultra doux et brillants, vous adorerez probablement cela, mais pour nous, il s'appuie sur le fait d'être éclaté. C'est un excellent gâteau à partager.
5. Cookie au pain aux bananes

Réflexions et notes de dégustation:
Crumbl a parfois un pain de bananier qui, je pense, est légitimement l'un des meilleurs desserts que j'ai jamais eu. J'avais donc de grands espoirs pour le biscuit du pain aux bananes. Malheureusement, il ne offre pas tout à fait la même expérience.
Cela ne veut pas dire que ce n'est pas bon – ce biscuit dispose d'une base de pain de banane sucrée, je goûte à la cassonade, à la cannelle et peut-être à tous les Jamans, garnie d'une couche de fromage à la crème vanille et de Streusel à la cassonade merveilleusement texturée. Ce qui lui manque, c'est l'humidité nécessaire qui rend le pain aux bananes si sacrément décadent.
Je veux une mastication plus douce avec ces saveurs. Au lieu de cela, il apparaît comme un peu trop cassant et sec. On dirait que la base sèche du biscuit se bat avec les saveurs.
L'essentiel:
Délicieux mais n'atteint pas les hauteurs du pain à la banane de Crumbl.
4. Recette de maman

Réflexions et notes de dégustation:
Des accessoires à la mère de quiconque sont venus avec cette recette! Ce cookie est incroyable. Il dispose d'une base de farine d'avoine moelleuse, sucrée et foncée avec un mélange de copeaux de chocolat, de caramel et de beurre d'arachide semi-sucré incorporés avec une touche de sel de mer sur le dessus.
La combinaison de chocolat, de caramel et de beurre d'arachide fournit une combinaison de notes riches, grillées et noisettes tandis que le sel de mer empêche les choses d'être un peu trop décadents et sucrés. C'est un cookie bien équilibré. L'un des meilleurs de Crumbl.
L'essentiel:
La recette de maman a un peu de tout pour tout le monde. Vous obtenez du chocolat, du beurre d'arachide, du caramel, de l'avoine et beaucoup de complexité.
3. Graines de pavot au citron

Réflexions et notes de dégustation:
Si vous pensez que c'est beaucoup trop élevé pour classer un muffin de graines de pavot citron – vous vous trompez. Ce cookie est incroyable. Ce n'est pas seulement votre cookie standard à la citron doux. Sur une base de citron, cette chose est chargée de graines de pavot, de garniture de citron et d'une délicieuse glaçure au citron qui a beaucoup de notes d'amande et de cerise sucrées et complexes.
Il couvre une grande partie du même terrain que le populaire biscuit du sucre rose de Crumbl, mais honnêtement, c'est encore mieux.
L'essentiel:
Le meilleur biscuit au citron que vous mangez jamais, grâce aux notes subtiles d'amande et de cerise.
2. Cookie à gâteau de confettis

Réflexions et notes de dégustation:
Je voulais radier ce clown un cookie ** dès que je l'ai vu, mais après une seule bouchée, j'étais prêt à lui donner la première place. En fin de compte, je suis allé autrement, mais j'ai sérieusement envisagé de répercuter Crumbl cette semaine juste pour obtenir une boîte de six packs et notre premier choix.
Le gâteau de confettis dispose d'une base de biscuits en sucre chargée de paillettes de confettis et garnie de fromage à la crème vanille et plus de confettis pour faire bonne mesure. Le cookie est bien équilibré entre être moelleux et friable, tandis que les paillettes ajoutent une belle couche de texture à chaque bouchée, qui joue bien avec le glaçage rose épais et aéré.
L'essentiel:
Cela a l'air ridicule, bien sûr, mais donnez-lui une chance. C'est merveilleusement doux et parfaitement texturé.
1. Cookies & Cream Cake ft. Oreo

Réflexions et notes de dégustation:
Je pense qu'il va sans dire que les biscuits cookies et crème ft. Oreo Cookies n'est pas censé pour ressembler à ça. Mais cette fois, ce n'est pas la faute de Crumbl. C'est à moi. Ce gâteau s'est absolument effondré dans le très bref trajet de Crumbl à mon appartement, alors conduisez soigneusement lorsque vous avez cette chose en remorque. Peut-être que l'un de ces autocollants «bébé à bord» avertit d'autres conducteurs que vous n'êtes pas pressé.
Mais même si ce n'est pas joli à regarder, il a bon goût, donc je vais joyeusement gratter et manger tout le chocolat qui est maintenant étalé sur la boîte.
Ce gâteau comprend une double couche de gâteau au chocolat de la nourriture riche en diable superposé avec un glaçage au fromage à la crème oreo, garni de ganache au chocolat et garni d'un mini biscuit Oreo. C'est super riche, super décadent et super chocolaté.
L'essentiel:
Un riche gâteau au chocolat décadent. Un must absolu si vous aimez les riches desserts riches en chocolat.