S’il y a une chose pour laquelle Gordon Ramsey est connu, c’est sa faible tolérance à la mauvaise nourriture.
Un créateur de TikTok s’est retrouvé face à la colère du La cuisine de l’enfer star après avoir partagé une recette qui comportait une recette qui ressemblait – disons – moins qu’appétissant.
La recette bizarre, et non ce n’est pas une faute de frappe, était un avocat frit entier farci de burrata. Cela a été servi sur une base de sauce tomate avec du parmesan et du basilic pré-râpés.
Ce qui rend la situation encore pire, c’est que le produit fini pourrait être confondu avec de véritables arancini siciliens, qui sont fabriqués en forme de cône. L’horreur de mordre dedans en pensant que c’était un délicieux risotto et ragoût pour être confronté à un avocat visqueux et à une burrata aqueuse. Les problèmes de confiance qui conduiraient à…
Inutile de dire qu’au moment où Ramsay a terminé, l’avocat était peut-être frit, mais le chef – connu sur TikTok sous le nom de @theshabakitchen – était rôti.
Les utilisateurs de TikTok sauront que le chef assemble fréquemment des vidéos d’autres cuisiniers en ligne pour revoir leur recette. Parfois, il donne une très bonne critique, peut-être saupoudrée de quelques conseils techniques.
À d’autres occasions, cependant, il est clair que cela ne peut pas être sauvé et il sombre dans un mélange de colère, de désespoir, de déni et de marchandage.
C’était juste une telle occasion.
En regardant la vidéo, Ramsay s’exclame : « Nooon ! La burrata fraîche n’a pas été faite comme une farce pour l’intérieur d’un avocat ! Ils pleurent les yeux en ce moment en Italie ! »
Après avoir coupé l’avocat en deux et placé la burrata à l’intérieur, le cuisinier l’a ensuite enrobé de farine ordinaire avant de le laver à l’œuf et de le recouvrir de chapelure italienne assaisonnée.
Tout cela a été fait en portant des ongles de créateurs d’apparence chère, ce que Ramsay a noté en disant: « Votre fille aux ongles – 500 $ pour vos ongles et vous les avez juste enduits de chapelure. »
Le cuisinier a ensuite baissé l’avocat dans une casserole d’huile chaude, à la grande horreur de Ramsay.
Il dit: « La burrata doit être consommée à température ambiante, légèrement assaisonnée et arrosée d’huile d’olive extra vierge – et non frite.
« Il va se ratatiner à l’intérieur et il y aura tellement de fuites que vous devrez consulter un médecin. »
Et bien sûr, quand elle a finalement réussi à ouvrir l’avocat pour révéler l’intérieur, il n’a pas révélé de fromage fondu et suintant. Au lieu de cela, il a libéré un gâchis aqueux comme ce problème stagnant qui sort de la bouteille de ketchup avant le ketchup réel.
« Félicitations », dit Ramsay. « Nous sommes désormais exclus de l’Italie. »
Néanmoins, malgré tout, la créatrice de TikTok a déclaré qu’elle était ravie d’avoir reçu le traitement Ramsay. Elle a dit à Insider que c’était un « rêve devenu réalité », ajoutant : « Je pense que s’il l’avait réellement essayé, il l’aurait aimé aussi. »
