Il existe de nombreuses « bonnes » façons de visiter Hawaï, et… j’aime vraiment la plupart d’entre elles. J'adore la version dans laquelle vous allez un peu accidenté – où les routes deviennent plus fines, il y a des plantes grimpantes qui pendent tout autour de vous et des falaises sur lesquelles sauter à chaque virage de la route. J'aime aussi la version surf – où les vagues dictent le rythme, les repas sont là comme carburant et la peur d'offenser un local dans l'eau me rend le plus courtois.
Mais au cours des dernières années, j’ai découvert une autre version d’Hawaï qu’il est difficile de nier – celle où je me détends, me détends et me détends. C'est la version que j'ai vécue à Andaz Maui au Wailea Resort. Et je n'ai pas réalisé à quel point j'en avais besoin avant d'y être déjà.
Pourquoi c'est génial
Genre… quatre minutes après mon arrivée, mon voyage a pris un rythme qui semblait presque étrangement facile. Je me suis réveillé tôt, la lumière du soleil pénétrant déjà à travers les rideaux transparents, et j'ai commencé avec le genre de festin de villégiature qui pourrait être excessif s'il n'était pas si soigneusement organisé : des fruits brillants, des pâtisseries chaudes et un expresso local.
L'air était doux. Le soleil réchauffait ma peau. Les plumeria étaient en fleurs. Vous savez… tous les éléments d’une carte postale hawaïenne.
Pendant trois jours, j'ai erré jusqu'à la plage de sable blanc et je me suis glissé dans l'eau avant même d'être complètement réveillé. Plus tard, je faisais de la plongée avec tuba juste au large, regardant les tortues de mer glisser dans la mer azurée (voyez à quel point cette idylle m'a rendu poétique !?). Après cela? Longues siestes l'après-midi. Un roman policier pulp au bord de la piscine. Un cocktail à 15h.
Ce n'était pas un voyage visant à conquérir un itinéraire. Il s’agissait de m’installer dans un rythme que je ne m’étais pas autorisé depuis longtemps. Et l'Andaz Maui à Wailea a rendu cela incroyablement facile.
Restauration et boissons sur place

Ka'ana Kitchen ancre l'expérience culinaire, et c'est le genre de restaurant qui vous indique immédiatement ce que le complexe valorise. La cuisine est ouverte, les ingrédients sont locaux et de saison, et la nourriture est réfléchie tout en continuant à plaire à tous. Le steak suspendu wagyu à la papaye verte était mon point fort personnel au menu – une combinaison parfaite de luminosité et de saveurs savoureuses. Les pétoncles poêlés aux gnoccis au parmesan étaient également un bonheur.
Le petit-déjeuner est devenu un rituel quotidien (que je saute à la maison) – définitivement quelque chose sur lequel s'attarder. C'était à la fois dû à toutes les options de fruits frais et de pâtisseries et à cette énergie chaleureuse et conviviale qui (encore une fois) fait en quelque sorte partie du fantasme du « continent visitant les îles ».
Au-delà de cela, je dois dire que le service au bord de la piscine était très attentionné et que le menu était complet. Et si vous séjournez dans une villa, comme moi, l'expérience culinaire privée est sans précédent. Juste super composé et définitivement « sentiment spécial ». Cela semble être une sorte de marque de fabrique d'Andaz, car j'ai également eu un « dîner dans une villa » dans leur propriété au Costa Rica, et c'était tout aussi fantastique.
Équipements

La propriété s'étend sur un généreux front de mer à Wailea, avec la plage de Mokapu qui se déroule juste devant vous : du sable blanc, des vagues douces et de nombreuses tortues de mer susmentionnées. L'architecture est épurée et moderne mais volontairement aérée pour que vous n'ayez pas l'impression d'être dans une jungle de béton.
L’un des choix les plus judicieux ici est l’aménagement de la piscine. Il y a plusieurs piscines réparties dans toute la propriété, y compris des options réservées aux adultes, ce qui signifie que l'énergie s'auto-trie naturellement. Les familles ont de l'espace pour être des familles. Les couples et les voyageurs seuls peuvent trouver le calme sans être gênés par les pleurs des enfants. Cela semble être une petite chose, mais cela change fondamentalement la sensation de détente dans l’ensemble du complexe.
Voici quelques autres fonctionnalités clés :
- Plusieurs piscines, y compris des options à débordement et des espaces réservés aux adultes.
- Accès direct à la plage – La plage de Mokapu se trouve juste en face du complexe, avec une excellente plongée en apnée juste au large.
- 'Āwili Spa & Salon — une expérience spa à grande échelle.
L'Āwili Spa & Salon n'est pas quelque chose que vous ajoutez à votre séjour, c'est vraiment spécial. L'espace lui-même est vaste et calme, avec un sauna, un hammam, un bassin profond et des espaces de détente dédiés qui vous encouragent à rester plus longtemps que prévu. Les traitements s'appuient sur un sentiment d'appartenance, en utilisant des techniques et des ingrédients qui semblent liés à Hawaï plutôt qu'à des produits importés en gros.
Vous vous faites soigner et ressortez en réalisant que la moitié de la journée s'est écoulée. C’est exactement le genre de spa que j’adore.
Types de chambres et vie en villa

Les chambres et suites standard sont bien conçues et confortables, mais les villas offrent une version différente de l'expérience. Des cuisines entièrement équipées, des espaces de vie intérieurs et extérieurs, des vérandas généreuses et, dans certains cas, des piscines privées donnent l'impression que vous ne visitez pas un complexe mais que vous déménagez temporairement vers une vie plus calme.
Rester dans une villa m’a permis d’adopter facilement le calme. Les matinées s'étirent. Les soirées permettaient beaucoup de détente. En tant que mec qui aime les touches de design en bois modernes, j'avais l'impression que l'équipe de design d'intérieur de cette propriété l'avait tué.
Que faire dans les 15 minutes

L'un des plaisirs discrets de cette propriété est sa proximité avec le chemin de la plage de Wailea. C'est une promenade facile et pittoresque avec l'océan d'un côté et des jardins bien entretenus de l'autre.
Jeu de lit

Les lits ici sont construits pour la récupération. Après l’eau salée, le soleil et de longues journées passées à ne rien faire, le sommeil arrive rapidement et profondément. Les siestes de l’après-midi deviennent non négociables.
Note : 9/10
Note de sex-appeal

C’est une sexualité adulte et confiante. Lin. Confiance tranquille. Énergie «Je te retrouve pour un moment de jeu après mon sauna».
Ce n'est pas bruyant et ce n'est pas nécessaire. Pourtant… si vous autorisez les enfants, nous devons raser certains points.
Note : 8/10
Vues et moments photo
L'heure d'or fait beaucoup de travail ici. Les piscines face à l'océan, les silhouettes de palmiers et le ciel grand ouvert signifient que les photos ont tendance à être plus belles que dans vos souvenirs.
Note : 8/10
Conclusion
Andaz Maui à Wailea est l'hôtel que vous choisissez lorsque vous souhaitez une véritable réinitialisation d'Hawaï (ou pour passer quelques jours super détendus dans le cadre d'un plus grand voyage). C'est raffiné sans être précieux, détendu sans être somnolent et conçu autour de l'idée radicale que le repos est une bonne chose.
Est-ce la seule façon de découvrir Hawaï ? Absolument pas. Mais si vous n'avez jamais pris la version du voyage qui donne la priorité à la facilité – la vraie facilité – c'est un bon point de départ.
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