Bienvenue dans le rapport Crumbl Cookie ! Pour les fans de Crumbl, cette semaine ressemble un peu à un retour aux sources après l'accent mis la semaine dernière sur les tartes plutôt que sur les cookies. Et même si nous avons aimé quelques tartes, nous devons admettre que la programmation ressemblait un peu à une liste jetable. Nous venons à Crumbl pour les cookies, donc tout le reste sera forcément une déception.
Et cela pourrait être une question de distance qui rend le cœur plus affectueux, mais la programmation de cette semaine nous excite plus que n'importe quelle semaine depuis que nous avons commencé à couvrir Crumbl. Après des semaines à nous plaindre de la décision de Crumbl de passer à une gamme de huit cookies plutôt qu'à six, plus rationalisée, nous apprécions le changement cette fois-ci car chaque cookie nous met l'eau à la bouche.
Ce qui signifie que le rapport Crumbl Cookie n’a jamais été aussi vital ! Alors plongeons-nous dans le classement de cette semaine pour vous aider à créer le pack parfait de six, quatre ou huit !
8. Brownie à la canne en sucre, assaisonnement des fêtes de Jimmy Fallon
Pensées et notes de dégustation :
Si nous devons choisir un dessert qui sera le raté de la semaine, c'est sans aucun doute le brownie à la canne en sucre de Jimmy Fallon. Il a également l'honneur d'être la collaboration de célébrités Crumbl la moins excitante de l'histoire de la marque, aucune ombre n'étant destinée à Jimmy Fallon (même si nous l'avons totalement ombragé).
Cette friandise comprend une base de brownie moelleuse et chocolatée garnie de crème au beurre à la menthe poivrée, d'une ganache au chocolat mi-sucré et de cannes de bonbon écrasées. Si vous aimez les friandises au chocolat à la menthe, ce sera un gagnant, mais je pense qu'il a toutes sortes de textures contrastées, et finalement c'est ce qui fait que je le rate.
Le brownie est épais et moelleux, ce qui entre en conflit avec les éclats de canne en bonbon pointus, faisant de chaque bouchée cet étrange mélange de moelleux et de croquant. C'est une véritable corvée à mâcher, et tout le temps que je le mangeais, je pensais que je préférais simplement avoir un brownie au fudge nature.
L’essentiel :
Désolé Jimmy Fallon, mais votre friandise de marque Crumbl est le seul véritable jetable de cette semaine.
7. Pépites de chocolat au lait
Pensées et notes de dégustation :
Je vais dire une version de ce que je dis toutes les deux semaines, à savoir que ce cookie est au menu : ce n'est pas une raison pour visiter Crumbl. Cela dit, c'est un délicieux cookie aux pépites de chocolat. Il contient beaucoup de cassonade et de beurre et contient une abondance de pépites de chocolat au lait sucrées.
L’essentiel :
Si vous n'êtes jamais allé à Crumbl, commencez ici.
6. Barre au citron
Pensées et notes de dégustation :
Ugh, c'était une question difficile pour moi. J'adore le Lemon Bar, il est sucré, piquant et offre ce merveilleux mélange de citron acidulé et de sucre blanc sucré, mais cette semaine est tellement forte que quelque chose doit vivre au milieu du bas de ce classement, et donc, ce C'est là que réside le Lemon Bar.
L’essentiel :
Je le classe à contrecœur à la septième place. Si vous aimez les pâtisseries Lemon Bar, vous allez adorer celle-ci, si vous n'aimez pas les desserts très citronnés, allez-y et sautez celui-ci.
5. Milkshake aux biscuits et à la crème avec Mini Oreo
Pensées et notes de dégustation :
Il y a environ un mois, ce cookie était en tête de notre classement hebdomadaire, donc le fait qu'il ait atterri en plein milieu de la liste cette semaine montre à quel point le reste de la gamme est fort.
C'est un cookie idéal pour les amateurs de cookies et de glaces à la crème. Il est beurré et sucré, avec une base de biscuits et de crème et garni de crème au beurre à la vanille parsemée de biscuits Oreo mi-sucrés riches en cacao, et d'un mini Oreo sur le dessus pour faire bonne mesure. Vous obtenez ici deux cookies pour le prix d'un, vous savez si vous voulez considérer un seul mini Oreo comme un cookie à part entière. D'accord, c'est peut-être comme si vous obteniez un cookie et 1/8 de cookie pour le prix d'un.
L’essentiel :
Le meilleur cookie à base d'Oreo de Crumbl. Et cela veut vraiment dire quelque chose, étant donné que la marque propose plus de 10 variantes différentes de l'Oreo.
4. Froissé aux fraises
Pensées et notes de dégustation :
Je ne suis pas sûr de ce qui se passe dans mon Crumbl local, mais deux des cookies de cette semaine (celui-ci et le Lemon Bar) étaient censé être saupoudrés de sucre en poudre et ils ne l'étaient pas. Je serais en colère si je n’aimais pas autant la saveur.
Le Strawberry Crinkle présente une base de fraise sucrée avec d'épais cristaux de sucre surmontés de sucre en poudre (encore une fois, pas mon cookie, je promets que je ne suis pas amer). Son goût ressemble beaucoup à celui d'un milkshake à la fraise, il est fruité, mais pas acidulé, avec un mélange de tons de fraise vifs et rafraîchissants et beaucoup de vanille.
Le biscuit est merveilleusement moelleux, Crumbl dit qu'il est meilleur servi chaud et nous sommes d'accord. Mangez celui-ci dès que vous le récupérez, ou mettez-le au micro-ondes pour de meilleurs résultats si vous le ramenez à la maison.
L’essentiel :
Comme un milkshake à la fraise rafraîchissant et sucré sous forme de cookie.
3. Gâteau au beurre et au caramel
Pensées et notes de dégustation :
Maintenant que nous sommes parmi les trois premiers, sachez simplement qu'à un moment donné, alors que je rédigeais cet article, ces trois-là ont tous atteint la première place à un moment donné. C'était vraiment difficile de les classer, mais finalement, je mets le pied à terre et je dis que le très délicieux gâteau au beurre et au caramel et au caramel remporte la médaille de bronze.
Ce gâteau est délicieux, il est chaud, moelleux et moelleux, avec une base de caramel grillé et beurré, surmonté d'une base de caramel aux noisettes et d'une crème fouettée sucrée et florale à la gousse de vanille. C'est censé avoir un filet de caramel, mais comme le sucre en poudre, le mien ne l'a pas fait. Cela m'amène à croire qu'il s'agit moins d'un manque d'ingrédients disponibles dans mon Crumbl local que d'un problème d'employés surmenés.
Peut-être que si Crumbl n'avait pas changé sa liste de six à huit, ce genre d'erreur dans le contrôle qualité ne se serait jamais produit. Je n'ai pas l'intention de revenir sur ma boîte à savon à ce sujet, mais sérieusement Crumbl, revenons simplement à six cookies !
Quoi qu'il en soit, ce gâteau est génial, filet de caramel ou pas filet de caramel.
L’essentiel :
Un riche mélange de saveurs grillées, beurrées et de noisette avec une base moelleuse et moelleuse. Un incontournable cette semaine.
2. Petit pain au miel
Pensées et notes de dégustation :
Comme son nom l'indique, il s'agit essentiellement d'un Little Debbie Honey Bun sous forme de cookie (avec une bien meilleure texture). Le biscuit présente une base de cannelle épicée et sucrée surmontée d'une fine couche de glaçage au beurre de miel. C'est un simple biscuit à trois saveurs, mais sa simplicité est sa plus grande force.
Il n’y a aucun mystère ni subtilité à propos de ce cookie ; il a exactement le goût que vous imaginez, c’est-à-dire délicieux. La texture du biscuit est également bien équilibrée, elle est moelleuse, mais pas si molle qu'elle reste coincée dans les dents. Il y a encore du mordant. C'est une véritable masterclass en équilibre.
L’essentiel :
Un équilibre parfait de tons sucrés et cannelle. Ce n'est pas le cookie le plus excitant sur le plan conceptuel, mais il a si bon goût qu'il semble essentiel.
1. Gâteau d'anniversaire de vacances
Pensées et notes de dégustation :
J'aime la pâte à gâteau d'anniversaire, mais ce n'est pas ma préférée, donc je n'aurais jamais imaginé que le gâteau d'anniversaire de Crumbl prendrait la première place avant d'y avoir goûté. Maintenant que je l'ai fait, sa saveur est indéniable : c'est le meilleur cookie de la semaine.
Le gâteau d'anniversaire des fêtes comprend une base de pâte à gâteau avec une épaisse couche de glaçage au fromage à la crème et surmontée de quelques pépites arc-en-ciel. La saveur a le goût d'un mélange de gâteau blanc et jaune, avec de délicates notes sucrées et juste un soupçon de tons de beurre grillé.
L’essentiel :
Le meilleur dessert sur le thème du gâteau d'anniversaire de Crumbl et le biscuit essentiel de cette semaine.
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