Dernièrement, j’ai remarqué une tendance ennuyeuse dans la restauration rapide. Les marques nous ont toujours proposé des options de menu à durée limitée, c’est un moyen simple de ramener les clients au service au volant, mais dernièrement, ces options LTO ont été meilleures que presque tout le reste du menu.
Le burger Spicy Burgermeister de Shake Shack a explosé de saveurs épicées, riches et savoureuses. Nous l’avons nommé meilleur burger de 2023. Il n’est plus disponible. Le steak guajillo à l’ail de Chipotle était si tendre qu’il fondait pratiquement dans la bouche et trempait à peu près tout le reste du menu. Lui aussi a disparu (même si, grâce à Chipotle, ils ont ramené le pollo asado, qui est également très bon). Et Jack in the Box a lancé son meilleur burger de tous les temps il y a quelques mois, puis il a disparu des menus avant même que la plupart des gens sachent qu’il était au menu.
Mais nous sommes heureux de vous annoncer que le Smashed Jack est de retour ! Pour de bon.
Pour les non-initiés, le Smashed Jack est un burger inspiré du smash (ce n’est pas vraiment un smash burger, mais cela n’a pas d’importance) qui est garni d’oignons grillés, de cornichons épais, d’une nouvelle sauce spéciale connue sous le nom de Boss Sauce, le tout servi sur un pain brioché au beurre. La galette de bœuf est juteuse et savoureuse, possède un bord de croûte Maillard croustillant et se marie parfaitement avec les oignons grillés caramélisés et la sauce fumée-piquante.
Pour célébrer le retour du burger, voici trois raisons pour lesquelles vous devriez commander le Smashed Jack. Si vous êtes plus intéressé par un examen approfondi, nous l’avons également.
Trois raisons pour lesquelles vous devriez manger du Smashed Jack
C’est le meilleur burger de Jack in the Box à un kilomètre et demi.
Il n’est peut-être pas comparable à un hamburger rapide et décontracté de haute qualité comme celui que vous trouverez chez Shake Shack ou Five Guys, mais le Smashed Jack est nettement plus savoureux que les autres restaurants de restauration rapide avec service au volant, notamment McDonald’s Quarter Pounder et Burger King Whopper. , et le Carl’s Jr. Angus Burger. Son seul véritable concurrent est Wendy’s Dave’s Single.
Cela enverra un message à Jack in the Box : ce que nous voulons, c’est de la bonne nourriture, pas des gadgets..
J’aime autant que la personne suivante les éléments de menu étranges de JiB, comme les tacos et les petits pains aux œufs, mais j’aimerais voir moins de nouveaux éléments de menu comme les boissons infusées au Red Bull et les bâtonnets de pain perdu. Ce sont des commandes secondaires, pas des produits phares comme un bon burger.
Cela pourrait inciter d’autres restaurants de restauration rapide à lancer de nouvelles recettes.
Cela semble tiré par les cheveux, mais cela s’est déjà produit. Lorsque Popeyes a abandonné son sandwich au poulet en 2019, presque toutes les chaînes de restauration rapide proposant un sandwich au poulet ont lancé une toute nouvelle version de leurs recettes respectives. Certains de ces sandwichs étaient excellents (le sandwich Ch’King de BK me vient à l’esprit, RIP) et d’autres non, mais cela à lui seul a élevé le sandwich au poulet à un nouveau niveau de popularité qui l’a mis en concurrence avec le puissant cheeseburger.
L’essentiel :
Le Smashed Jack met Jack in the Box en concurrence avec certains des meilleurs hamburgers de la restauration rapide.
Trouvez votre Jack in the Box le plus proche ici.
