{"id":15206,"date":"2025-01-20T21:41:28","date_gmt":"2025-01-20T20:41:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jokeme.fr\/actus\/saveur-des-plats-savoureux-sur-ses-collations-preferees-et-ses-restaurants-en-europe\/"},"modified":"2025-01-20T21:41:29","modified_gmt":"2025-01-20T20:41:29","slug":"saveur-des-plats-savoureux-sur-ses-collations-preferees-et-ses-restaurants-en-europe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jokeme.fr\/actus\/saveur-des-plats-savoureux-sur-ses-collations-preferees-et-ses-restaurants-en-europe\/","title":{"rendered":"Saveur Des plats savoureux sur ses collations pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es et ses restaurants en Europe"},"content":{"rendered":"
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Flavour Flav est l'homme de battage m\u00e9diatique le plus v\u00e9n\u00e9r\u00e9 et le plus c\u00e9l\u00e9br\u00e9 du hip hop, \u00e0 bout portant. Flav reste sur toutes les l\u00e8vres parce qu'il reste constamment actif, maintenant toujours sa pertinence dans la culture pop.<\/p>\n

Sur le plan culinaire, Flav a un app\u00e9tit \u00e9ternel pour redonner et se nourrir \u00e0 travers la nourriture et la cuisine – partageant dans notre interview exclusive qu'en 1978, il a re\u00e7u un certificat culinaire en cuisine institutionnelle (cuisine pour plus de 400 personnes) et a appris \u00e0 cuisiner gr\u00e2ce aux cours de sa famille. restaurant, le Soul Diner. Non seulement cela, mais Flav a partag\u00e9 que sa recette de poulet frit est une l\u00e9gende en soi.<\/p>\n

Nous avons r\u00e9cemment rencontr\u00e9 Flav pour parler de ses exp\u00e9riences culinaires \u00e0 l'\u00e9tranger avec son fils. Nous avons d\u00e9couvert la cr\u00e9ation sucr\u00e9e-sal\u00e9e de Flav, compos\u00e9e de chips et de biscuits au beurre, ainsi que son obsession pour les Tic Tacs \u00e0 l'orange. Nous avons \u00e9galement appris quelles p\u00e2tisseries emball\u00e9es ont \u00e9t\u00e9 retenues lorsque Flav part en tourn\u00e9e, quelles boissons non alcoolis\u00e9es il prend dans le minibar apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 sobre pendant quatre ans, et tous ses autres plats pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s.<\/p>\n

Quelle nourriture et quelles collations contient votre passager\u00a0?<\/strong><\/p>\n

J'ai une assiette de viande pour le d\u00e9jeuner avec du fromage et tout \u00e7a. Vitamines Red Bull, Gatorade, Flintstones. Habituellement, c'est \u00e0 peu pr\u00e8s tout. Je ne bois plus d'alcool, mais j'avais Hennessy sur mon cavalier. Mais plus d'alcool pour ton gar\u00e7on, donc je ne vois plus \u00e7a.<\/p>\n

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Et quand tu es en studio ? Quel genre de nourriture, de collations ou de boissons aimez-vous avoir sur le pont lorsque vous enregistrez\u00a0?<\/strong><\/p>\n

J'aime la pizza et les chips, les Doritos, le pop-corn, toutes ces bonnes choses.<\/p>\n

Pouvez-vous nous parler un peu de ce que vous faites avec Smartfood ?<\/strong><\/p>\n

J'exalte toutes les saveurs qu'ils ont. Ils ont ces saveurs de pop-corn qu\u2019ils veulent faire conna\u00eetre au monde. Je ne me sens pas comme un autre meilleur ambassadeur pour faire \u00e7a que votre gar\u00e7on, Flavour Flav.<\/p>\n

Quelle est votre saveur pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e de Smartfood Popcorn\u00a0?<\/strong><\/p>\n

Je les ai tous essay\u00e9s et je les aime tous. Celui qui a le plus retenu mon attention \u00e9tait le cheddar blanc. Comme si vous mangiez du pop-corn au beurre de cin\u00e9ma, cela me rappelle mon enfance, le fait d'aller au cin\u00e9ma \u00e0 nouveau parce que c'est l'une des saveurs les plus embl\u00e9matiques. Et \u00e0 l\u2019\u00e9poque, c\u2019\u00e9tait la seule saveur.<\/p>\n<\/p><\/div>\n

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Avant qu\u2019ils ne commencent \u00e0 tout g\u00e2cher et tout. Je veux dire, j'aime aussi les trucs sucr\u00e9s et sal\u00e9s. Alors, le ma\u00efs sucr\u00e9 et sal\u00e9, mec, quand je mange \u00e7a, mec, mes papilles gustatives deviennent folles.<\/p>\n

J'ai toujours \u00e9t\u00e9 un grand fan de Doritos. Donc, pouvoir go\u00fbter la saveur Doritos sur du pop-corn est incroyablement fou. C'est pourquoi il est difficile de distinguer une saveur parce que je les aime. Je les aime tous. Je suis juste honn\u00eate.<\/p>\n

Diriez-vous que vous \u00eates \u00e0 50-50 en mati\u00e8re de snacks sucr\u00e9s et sal\u00e9s, ou est-ce plut\u00f4t l'un ou l'autre ?<\/strong><\/p>\n

Non, j'ai 50-50. J'aime prendre une barre de chocolat avec du caramel \u00e0 l'int\u00e9rieur, et j'en prends une bouch\u00e9e. Et puis, je mets des bretzels et des trucs dans ma bouche avec du sel. Je prends une bouch\u00e9e de cette barre, cette barre de chocolat avec du caramel \u00e0 l'int\u00e9rieur, je prends des bretzels, je la mets dans ma bouche et je m\u00e2che le tout ensemble. Et mec, les papilles gustatives deviennent folles.<\/p>\n

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Qu\u2019en est-il du c\u00f4t\u00e9 sain des choses ? \u00c0 mesure que vous grandissez, y a-t-il des collations ou des aliments sains que vous aimez vraiment avoir \u00e0 port\u00e9e de main\u00a0?<\/strong><\/p>\n

La seule collation saine que je mange vraiment, vraiment, ce sont les collations \u00e0 base de salade. Vous obtenez ces petites collations \u00e0 base de salade qui contiennent du salami et du fromage. Vous l'ouvrez, vous y jetez votre ranch et vous m\u00e9langez tout. J\u2019aime aussi en avoir quelques-uns pendant que je suis sur la route.<\/p>\n

Quand vous arrivez \u00e0 votre h\u00f4tel, allez-vous dans les mini-bars\u00a0?<\/strong><\/p>\n

J'avais l'habitude de frapper fort les mini-bars, mec. Je suis sobre depuis maintenant quatre ans. Donc, chaque fois que je vais au mini-bar, g\u00e9n\u00e9ralement pour un Coca ou un Sprite. Les petites boissons au pamplemousse qu'ils ont l\u00e0-dedans.<\/p>\n

Y a-t-il des villes ou des endroits que vous attendez vraiment avec impatience parce qu\u2019ils proposent une excellente cuisine\u00a0?<\/strong><\/p>\n

Je viens tout juste de faire quelques croisi\u00e8res. Comme si j'\u00e9tais \u00e0 Barcelone, ils mangeaient bien l\u00e0-bas. Nous sommes all\u00e9s en Espagne, nous sommes all\u00e9s \u00e0 un endroit appel\u00e9 Portofino. Oh mon Dieu, la nourriture l\u00e0-bas \u00e9tait tellement incroyable, mec. La Gr\u00e8ce aussi, une nourriture vraiment incroyable. Et aussi, quand nous \u00e9tions en Italie, nous \u00e9tions \u00e0 Rome. Oh mon Dieu. Mec\u2026 C'\u00e9tait g\u00e9nial. Et pas seulement \u00e7a, mais il y avait un endroit o\u00f9 nous sommes all\u00e9s pendant que nous \u00e9tions tous \u00e0 Rome, j'ai m\u00eame d\u00fb en commander des secondes. Et g\u00e9n\u00e9ralement, apr\u00e8s avoir mang\u00e9 mon premier repas, je sors.<\/p>\n<\/p><\/div>\n

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Eh bien, parlons de votre exp\u00e9rience aux Jeux olympiques, avez-vous aim\u00e9 la nourriture \u00e0 Paris ? Quelles sont les choses que vous y avez mang\u00e9es et que vous avez vraiment appr\u00e9ci\u00e9es\u00a0?<\/strong><\/p>\n

Eh bien, pendant que j'\u00e9tais \u00e0 Paris, je suis rest\u00e9 plut\u00f4t simple. Je suis un vrai mangeur dr\u00f4le. Je ne suis pas trop adepte des exp\u00e9riences alimentaires. J'ai mang\u00e9 beaucoup de plats de poulet, beaucoup de plats de steak. J'avais mon fils avec moi et son pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e9tait le steak et les frites. Donc, j\u2019ai fait beaucoup de soir\u00e9es steak-frites. J'ai fait des soir\u00e9es poulet au parmesan, parce que nous avons trouv\u00e9 de la nourriture italienne pendant notre s\u00e9jour \u00e0 Paris.<\/p>\n

Certaines personnes ont essay\u00e9 de me faire go\u00fbter du caviar et tout \u00e7a, et je me dis : \u00ab non, c'est bon, je vais bien \u00bb. Pas de caviar, pas d'anchois pour ton gar\u00e7on. Je laisse \u00e7a \u00e0 tous ceux qui aiment \u00e7a. Je n'ai pas essay\u00e9 d'escargots, pas d'escargots pour ton gar\u00e7on, mec.<\/p>\n

J'ai obtenu un certificat d'arts culinaires en 1978, donc quand il s'agit d'escargots et tout \u00e7a, je sais comment les pr\u00e9parer. Je peux le faire pour toi. Je n'en mange tout simplement pas.<\/p>\n

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Puisque vous venez d\u2019annoncer que vous poss\u00e9dez un certificat culinaire, qu\u2019est-ce qui vous a pouss\u00e9 \u00e0 vous lancer dans cette d\u00e9marche\u00a0? Quelles sont certaines de vos choses pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es \u00e0 cuisiner ?<\/strong><\/p>\n

Ma famille, nous poss\u00e9dions il y a longtemps un restaurant appel\u00e9 Soul Diner. J'ai toujours regard\u00e9 ma m\u00e8re et mes s\u0153urs cuisiner. J'ai imagin\u00e9 ma propre recette de poulet frit. Le poulet frit est ma sp\u00e9cialit\u00e9. Je l'appelle FFZ, Flav Fried Chicken.<\/p>\n

Je ne vais pas mentir, mais mon poulet est le meilleur poulet. Et des gens qui ont essay\u00e9 mon poulet m'ont dit cela : \u00ab Flav, je te le jure, c'est le meilleur poulet que j'ai jamais mang\u00e9 \u00bb. Je me dis : \u00ab Wow. Incroyable\u00a0\u00bb. Je regarde ma m\u00e8re et eux cuisiner, je regarde mon p\u00e8re et eux cuisiner. Ensuite, j\u2019ai finalement fini par aller \u00e0 l\u2019\u00e9cole de cuisine et je me suis lanc\u00e9 dans la cuisine institutionnelle. Ce qu'est la cuisine institutionnelle, c'est quand on pr\u00e9pare des casseroles de riz pilaf ou des Fettuccine Alfredo, ou des Cr\u00eapes suzettes pour 400 personnes \u00e0 la fois.<\/p>\n

C'est ce qu'on appelle la cuisine institutionnelle. C'est la cuisine que je suis all\u00e9e et que j'ai adopt\u00e9e. J'ai fini par diriger des restaurants dans ma journ\u00e9e.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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