Si vous êtes allé chez McDonald’s la semaine dernière, vous avez probablement remarqué que le restaurant a été légèrement relooké en anime. Les sacs à emporter sont désormais recouverts de dessins de mangas éclatants, il y a des affiches partout faisant la promotion de quelque chose appelé « WcDonald’s » et il existe désormais une nouvelle trempette à durée limitée connue sous le nom de sauce WcDonald’s, complétée par des kanji japonais.
La sauce vous a peut-être fait réfléchir récemment à la fenêtre du service au volant – vous éloignez-vous de votre trempette préférée et essayez-vous cette sauce premium limitée, ou vous en tenez-vous à ce que vous savez qui fonctionne ? Cela peut être un véritable dilemme compte tenu des frais facturés par McDonald’s pour toute sauce supplémentaire aux deux que vous recevez gratuitement avec votre commande. Et même si un supplément de sauce ne fait pas vraiment sauter la banque (même si deux ne suffisent jamais), certaines personnes ne paieront pas pour un supplément de sauce simplement par principe. Nous prenons donc le coup à votre place, nous dirigeons vers McDonald’s et commandons un repas McNugget de 10 morceaux avec un accompagnement de frites et un tas de sauce WcDonald’s supplémentaire pour répondre à la question : est-ce que WcDonald’s est bon ?
Mais d’abord… parlons du lien avec l’anime et de la raison pour laquelle cela se produit.
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Qu’est-ce que c’est que WcDonald’s ?
Si vous êtes un fan d’anime, vous avez peut-être remarqué un restaurant de type McDonald’s apparaissant avec un logo « W » à l’envers sur plusieurs propriétés d’anime différentes. Le symbole est apparu pour la première fois dans un épisode de l’anime de 1985. Oeil de chat et est depuis apparu dans des anime comme City Hunter, Virtua Fighter, Gundam Wing, InuYasha, Détective Conan, Digimon Saverset Cowboy Bebop : le filmpour n’en nommer que quelques-uns.
Cela représente plus de 40 ans d’anime, tous représentant un restaurant connu sous le nom de « Wakudonarudo ».
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McDonald’s a décidé d’adopter Wakudonarudo – rebaptisé WcDonald’s parce que c’est plus facile à dire – et s’est associé au légendaire studio d’animation Studio Pierrot (responsable de classiques comme Urusei Yatsura, Yu Yu Hakusho, Narutoet Eau de Javel) pour une série spéciale de mangas de WcDonald’s à laquelle les clients peuvent accéder en scannant les codes QR sur le nouvel emballage inspiré du manga, qui présente des illustrations de l’illustrateur japonais Acky Bright.
Pour lancer la promotion, McDonald’s a organisé une expérience culinaire immersive à Los Angeles qui vient de se terminer ce week-end et a recréé WcDonald’s.
D’accord, cela couvre le lien avec l’anime, parlons de la raison pour laquelle vous êtes ici : la sauce.
Examen de la sauce WcDonald’s
Notes et réflexions de dégustation
La sauce WcDonald’s est d’une douceur intense, avec une combinaison de saveurs de gingembre et d’ail rejointes par un léger saupoudrage de flocons de piment dans une sauce épaisse à base de soja. C’est un peu comme une sauce teriyaki épaisse en termes de consistance, mais pas aussi délicate et nuancée. Il y a plus de piquant et un accent plus marqué sur les saveurs sucrées que la sauce aigre-douce de McDonald’s n’offre pas.
La chaleur vit à l’arrière et ne devient jamais complètement épicée, mais c’est une belle quantité de chaleur que même les plus obsédés par les épices pourront apprécier. Dans l’ensemble, je pense que c’est un ajout important à la liste des sauces de McDonald’s et ce sera vraiment dommage lorsque celle-ci quittera le menu.
Quant à savoir avec quoi l’associer, je pense que les McNuggets gagnent facilement ce tour. La douceur de la sauce et la forte saveur du gingembre brillent mieux lorsqu’elles sont associées à la saveur neutre de la pépite, permettant à la sauce de rehausser le plat et d’approfondir les saveurs.
Les frites McDonald’s ont déjà une sorte de douceur beurrée, et lorsqu’elles sont associées à la sauce, j’ai trouvé que la saveur combinée était un peu trop écrasante. Ne vous y trompez pas, c’est une bonne trempette pour frites si vous aimez les saveurs sucrées, mais si vous essayez de rationner la sauce, je l’utiliserais sur les nuggets avant les frites. Vous obtiendrez environ deux nuggets par sauce avant de devoir en ouvrir une autre.
L’essentiel :
Une sauce riche et savoureuse qui a une touche sucrée et mérite un statut de menu permanent. La sauce est meilleure avec des nuggets.
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