Les amateurs de pub ont été avertis du numéro de code « 86 » que vous ne le faites pas je veux qu’on te dise.
Maintenant, ce n’est pas nouveau que les gens du secteur hôtelier étrange et merveilleux aient probablement tout un charger de terminologie secrète qu’ils ont développée pour communiquer au milieu du chaos d’un quart de travail chargé.
Qu’il s’agisse de trouver un moyen sournois de se moquer d’un client ennuyeux ou de signaler quand vous avez besoin d’une pause cigarette rapide, les barmans ont fait assez une habitude de créer des noms de code pour comprendre rapidement et avec une certaine discrétion.
Et il semble que de nombreux codes soient sous forme numérique pour représenter un message donné à un rythme encore plus furtif.
Désormais, si un client attend et doit encore être servi, le code de raccourci à utiliser est « 200 ».
Toutefois, il s’agit de « 700 » si vous faites référence à un client particulièrement attractif.
Le nombre « 50 » est apparemment aussi un code pour « capture ».
Bien que bon nombre de ces numéros de code n’aient pas beaucoup d’importance pour un parieur, et soient peut-être même flatteurs s’il s’agit de « 700 », il existe un numéro spécifique que vous vraiment je ne veux pas avoir jeté ton chemin.
Vous devriez absolument garder l’oreille attentive au numéro « 86 » la prochaine fois que les choses deviennent un peu bruyantes dans votre bar local.
Bien que le terme « être 86e » ait une histoire assez riche avec différentes personnes proposant différentes origines pour le mot, de nombreux barmans le comprennent aujourd’hui comme signifiant une chose et une seule.
Il est utilisé efficacement pour décrire les clients qui doivent être expulsés d’un établissement pour mauvais comportement.
Dans l’industrie du barman, certains ingrédients peuvent être 86, ce qui signifie essentiellement que lorsqu’un membre du personnel n’a plus quelque chose ou veut s’en débarrasser, il le fera.
Et ce ne sont pas seulement les quartiers de citron et les sodas qui peuvent être récupérés dans un pub – car cela peut tout aussi bien arriver aux clients.
Danilo Božović, barman et auteur de Barman : L’art de la mixologie, du bar et des cocktailsa déclaré à VinePair : « C’est très difficile d’avoir 86 ans.
« Tout dépend de l’établissement, mais généralement, quand vous avez 86 ans, cela signifie que vous l’avez vraiment, vraiment fait. »
Cela peut signifier n’importe quoi, depuis être trop ivre et agir de manière violente jusqu’à déranger les autres clients et généralement simplement être un peu un beignet.
Božović a poursuivi en expliquant : « Et quand vous avez 86 ans, 86 ans dure généralement un an.
« Si cette personne essaie de revenir, elle lui dit : ‘Désolé, tu n’es pas admis dans cet établissement l’année prochaine’. »
Alors, gardez cela à l’esprit la prochaine fois que vous en mangerez un peu trop dans votre local.
