Thanksgiving est une fête étrange. Les racines problématiques mises à part, il s'agit de se réunir avec tous les membres de votre famille, y compris ceux que vous faites spécifiquement l'effort de ne jamais voir, pour manger ensemble de la nourriture tiède bien trop tôt (dîner de Thanksgiving à 16 heures ? Dégagez-vous de ici). À la fin de la nuit, la moitié de la famille va se retrouver enfermée dans d’étranges conversations politiques – surtout cette année – tandis que l’autre moitié va partir pour une marche d’une longueur suspecte et revenir avec les yeux injectés de sang et une envie insatiable. pendant quelques secondes.
Tout cela est assez étrange, mais mis à part la politique et la nourriture tiède, la partie la plus étrange de Thanksgiving est à quel point la combinaison d'aliments peut être horrible si vous la jouez mal. Bien sûr, certaines familles ont la chance de compter plusieurs membres qui ont de réelles compétences en cuisine, ce qui fait du dîner de Thanksgiving une véritable diffusion de saveurs délicieuses, mais ce n'est pas la famille de tout le monde. Et pour chaque plat universellement délicieux comme la purée de pommes de terre, la sauce chaude, les macaronis au fromage gluants et la tarte à la citrouille décadente, il y a au moins deux aliments de base de Thanksgiving que vous ne mangeriez jamais une autre année.
Ignames confites, sauce aux canneberges en conserve, l'abomination qu'est l'Ambrosia – pourquoi diable nous forçons-nous à aimer ces plats ? Qui a décidé d'en faire les plats de base de cette fête, et ont-ils déjà été invités à un autre dîner de Thanksgiving depuis ? Nous ne le pensons pas. Donc, pour marquer les vacances, nous sommes ici pour classer les pires côtés de Thanksgiving, de légèrement offensants à si mauvais que vous allez probablement être expulsé de la famille si vous les apportez.
Mangeons ! Ou, vous savez… non.
9. Turquie
Pourquoi nous détestons ce plat :
Est-ce bizarre de mettre la dinde sur une liste des pires aliments de Thanksgiving étant donné qu'il s'agit du plat central de toutes les vacances ? Uniquement en optique ! Écoutez, je n'ai rien contre la dinde elle-même, mais pendant Thanksgiving, la personne qui cuisine la dinde est généralement celle qui a toujours cuit la dinde. Ce que je veux dire par là, c'est que la personne responsable de ce plat se voit confier cette responsabilité en raison de la tradition, et non parce qu'elle est compétente en cuisine. Et il existe de nombreuses façons de baiser une dinde !
Thanksgiving est une fête centrée sur des aliments qui sont généralement cuits ailleurs, puis réchauffés des heures, voire des jours, plus tard. Cela provoque le dessèchement des plats comme la dinde. Beaucoup de gens ne prennent pas non plus la peine de saumurer ou même de saumurer à sec leur oiseau, ce qui, encore une fois, ajoute à la sécheresse. Je ne dis pas qu'il est impossible que la dinde soit bonne à Thanksgiving, je dis simplement que c'est peu probable.
L’essentiel :
Oui, c'est la pièce maîtresse des vacances, mais ce n'est pas le cas avoir être.
8. Tarte aux pommes
Pourquoi nous détestons ce plat :
Je ne détester tarte aux pommes, je pense juste aux fameuses tartes de Thanksgiving, les pommes sont toujours une déception. Pour citer Prince, « fouillez si vous voulez l'image » : vous venez de terminer le dîner et maintenant vous cherchez un dessert. « Nous avons de la tarte! » dit la femme de ton cousin. Vous vous dirigez avec impatience vers la cuisine, assiette à la main, et ne trouvez pas une tarte à la citrouille ou aux pacanes, mais une putain de tarte aux pommes.
Est-ce que ça vaut vraiment le coup d’en prendre une part ? Nous ne le pensons pas. Vous savez qui se retrouve avec une tarte aux pommes à Thanksgiving ? La personne qui est arrivée sur le marché trop tard.
L’essentiel :
La seule tarte de Thanksgiving qui inspire la déception.
7. Carottes glacées
Pourquoi nous détestons ce plat :
Je pense que nous pouvons tous convenir que Thanksgiving n'a pas assez d'accompagnements de légumes, mais ce qui me frustre, c'est que les accompagnements de légumes qui sont les aliments de base sont de la merde comme les carottes glacées et les épinards à la crème. Les carottes glacées sont le plat le plus paresseux qu'une personne puisse préparer, tout ce que vous avez à faire est de les mélanger dans de la cassonade et du beurre, de les jeter au four, de le mettre et de l'oublier.
Non, littéralement, s'il vous plaît, oubliez-les, personne n'aime quand vous vous présentez à table avec ces choses, cela indique simplement au monde que vous ne pourriez pas être assez dérangé pour vous soucier de préparer un vrai plat. Il y a une raison pour laquelle il y a toujours une abondance de carottes glacées à la fin de la nuit : les gens les mangent uniquement parce qu'ils ressentent le besoin de compenser toute la purée de pommes de terre, les macaronis au fromage et la farce qu'ils ont déjà chargés. assiette avec.
L’essentiel :
Un plat sans effort que les gens mangent uniquement parce qu’ils en ressentent le besoin.
6. Épinards à la crème
Pourquoi nous détestons ce plat :
J'avais évoqué ce plat au passage lors de la dernière entrée donc il fallait le voir venir ! J'ai besoin de savoir, qui aime les épinards à la crème ? Lequel d’entre vous aime ce plat qui a le goût de la terre et qui a la consistance et la texture d’une flaque d’eau des marais ?
Pour être juste envers mon éditeur qui aime les épinards à la crème, il y a une heure et un lieu pour ce plat, l'heure et le lieu ne sont tout simplement pas le dîner de Thanksgiving. Associez ce plat d’accompagnement à un steak sanglant et savoureux, pas à une dinde sèche comme de la merde et du jambon sucré, et cela commence à avoir du sens. Mais du côté de Thanksgiving, c'est l'un des pires.
L’essentiel :
Bien, si vous aimez manger de la terre.
5. Ignames confites
Pourquoi nous détestons ce plat :
Je n'ai jamais vu visuellement un plat plus beau qui ait le goût d'une poubelle absolue. Les ignames confites sont tout simplement trop sucrées ! Les ignames sont déjà assez sucrées en elles-mêmes, mais une fois que vous ajoutez de la cassonade, de l'extrait de vanille ou tout autre ingrédient de dessert sucré au plat, cela leur donne un goût de bonbon, comme son nom l'indique.
Et qu’associez-vous à cette bombe au sucre ? Le jambon cuit au four est déjà sucré et le rosbif se marie mieux avec la purée de pommes de terre et la sauce, de sorte que les feuilles, quoi, la dinde ? Vous savez ce que nous ressentons pour cet oiseau !
L’essentiel :
Une cocotte de patates douces est toujours le meilleur choix.
4. Salade de gelée
Pourquoi nous détestons ce plat :
Oh, putain, tout de suite.
L’essentiel :
Assez dit.
3. Un plat de maïs qui n'est pas du pain de maïs
Pourquoi nous détestons ce plat :
Si vous êtes arrivé au dîner de Thanksgiving avec un bol de maïs que vous avez ouvert dans une boîte de conserve et que vous avez fait bouillir, sachez que tout le monde vous déteste. Le maïs bouilli n'est pas un plat ! Nous l'avons déjà dit, mais Thanksgiving ne propose pas assez de plats de légumes, et c'est parce que les gens continuent de faire le strict minimum, faisant de Thanksgiving le pire repas-partage de tous les temps.
Le seul plat à base de maïs qui mérite d'être servi sur la table est le pain de maïs. Et écoutez, vous n’êtes pas non plus obligé de le créer à partir de zéro. Achetez une boîte de Jiffy, coupez un jalapeño en dés, mélangez-y du yaourt grec pour plus de moelleux, et le tour est joué ! Vous avez du pain de maïs au jalapeño épicé. Dites-nous que ça n'a pas l'air délicieux.
L’essentiel :
Si vous apportez du maïs à la table, vous n’essayez même pas.
2. Sauce aux canneberges en conserve
Pourquoi nous détestons ce plat :
Vous pouvez faire valoir que lorsqu'il est bien fait, comme par exemple en utilisant la recette maison de sauce bourbon-canneberge de l'ancien écrivain d'Uproxx, Zach Johnston, ce plat peut éclater. Une bonne sauce aux canneberges maison peut ajouter une dimension et une complexité acidulées et sucrées à divers plats de base de Thanksgiving. Mais la plupart du temps, ça vient d’une canette, et c’est affreux.
Les produits en conserve contiennent généralement du sucre et des conservateurs supplémentaires qui non seulement diminuent les merveilleux bienfaits des canneberges pour la santé, mais leur confèrent également un arrière-goût chimique ou parfumé étrange qui submerge plutôt qu'élève.
L’essentiel :
Idéal si vous pouvez le préparer à partir de zéro, mais la plupart du temps, ce n'est que sur la table à cause de la tradition.
1. Ambroisie
Pourquoi nous détestons ce plat :
Franchement, ce plat est une poubelle. Cela ressemble à ce que j'imagine comme un vomissement de clown. L'ambroisie vient de la mythologie grecque, et elle est censée être la nourriture des dieux. Qui a inventé ce plat, Hermès ? L'obtenir? Parce qu'Hermès est réputé pour être un farceur… trop ringard ? D'accord, je m'excuse pleinement pour cette blague, mais je continue d'appeler cela le pire plat de dîner de Thanksgiving de tous les temps.
Cette salade de fruits comprend de l'ananas, des mandarines (les deux généralement en boîte), des guimauves arc-en-ciel, de la noix de coco et de la crème fouettée. Rien que d’écrire ça, j’ai l’estomac retourné. Le résultat est un mélange de douceur artificielle avec une étrange nuance tropicale qui ne complète pas les saveurs herbacées d'automne du dîner de Thanksgiving. Pour rendre ce plat encore pire, il est souvent laissé sur la table au lieu d'être réfrigéré, ce qui fait fondre la crème fouettée et crée une flaque dégoûtante de douceur marécageuse.
L’essentiel :
Offensive directe.
